Laboratorio de análisis físico-químico del café en Ixtacamaxtitlán |
Pruebas de humedad, tamaño de grano, presencia de contaminantes y otros análisis físico-químicos para lotes de café en Ixtacamaxtitlán con reporte técnico. |
$658.08 - $3,543.50 / muestra |
Control de inventarios y logística para distribuidores en Ixtacamaxtitlán |
Gestión de inventario de granos, empaques y consumibles, con sistemas de rotación y alertas para puntos de venta y tostadores en Ixtacamaxtitlán. |
$2,835.71 - $15,191.29 / mes |
Suministro de granos verdes (importación y venta) en Ixtacamaxtitlán |
Compra y distribución de café verde de distintos orígenes, con especificaciones de grado, humedad y trazabilidad para tostadores y cafeterías en Ixtacamaxtitlán. |
$50.72 - $223.17 / kg |
Venta mayorista de café tostado en Ixtacamaxtitlán |
Suministro de café tostado al por mayor para restaurantes, hoteles y tiendas especializadas con embalaje y etiquetado para clientes en Ixtacamaxtitlán. |
$162.00 - $425.25 / kg |
Programa de control sensorial y estandarización en Ixtacamaxtitlán |
Implementación de protocolos sensoriales para mantener consistencia en bebidas y café en barra, con registros y entrenamiento en Ixtacamaxtitlán. |
$3,040.59 / proyecto |
Venta y suministro de molinos industriales en Ixtacamaxtitlán |
Comercialización de molinillos comerciales y suministro de repuestos, con asesoría de selección según volumen de uso para establecimientos en Ixtacamaxtitlán. |
$4,565.22 - $42,608.68 / servicio |
Producción de cold brew y concentrados en Ixtacamaxtitlán |
Elaboración y envasado de concentrados de cold brew listo para usar o servir, con control microbiológico y formulación en Ixtacamaxtitlán. |
$182.62 / litro |
Auditoría para certificaciones (orgánico, comercio justo) en Ixtacamaxtitlán |
Preparación y revisión documental para la obtención de certificaciones como orgánico o Fair Trade, con acompañamiento en Ixtacamaxtitlán. |
$6,598.47 - $28,424.19 / proyecto |
Consultoría en sostenibilidad y manejo de residuos en Ixtacamaxtitlán |
Asesoría para implementar prácticas sostenibles en cafeterías y tostadores, incluyendo compostaje de residuos y manejo de aguas en Ixtacamaxtitlán. |
$4,250.81 / proyecto |
Formulación de mezclas y perfiles de sabor en Ixtacamaxtitlán |
Desarrollo técnico de blends combinando varios orígenes y tuestes para obtener perfiles sensoriales específicos, ajustado a la oferta de cafeterías en Ixtacamaxtitlán. |
$2,537.80 / servicio |
Pruebas microbiólogicas y seguridad alimentaria en Ixtacamaxtitlán |
Análisis microbiológicos para detectar contaminantes en materias primas y productos listos para el consumo, con toma de muestras en Ixtacamaxtitlán. |
$911.70 - $4,254.60 / muestra |
Diseño y optimización de menú de bebidas en Ixtacamaxtitlán |
Elaboración y optimización de carta de bebidas basada en perfiles de cliente, tiempos de servicio y rentabilidad para cafeterías ubicadas en Ixtacamaxtitlán. |
$3,248.60 / proyecto |
Servicio de cafetería móvil (coffee truck) en Ixtacamaxtitlán |
Operación de unidad móvil equipada para preparar bebidas de especialidad y atender eventos y ubicaciones temporales en Ixtacamaxtitlán según permisos locales. |
$4,564.27 - $22,314.22 / evento |
Auditoría de calidad y trazabilidad en Ixtacamaxtitlán |
Evaluación integral de procesos desde origen hasta el tostado para garantizar trazabilidad y estándares de calidad en la cadena de suministro en Ixtacamaxtitlán. |
$3,854.47 / auditoría |
Asesoría en exportación e importación de café en Ixtacamaxtitlán |
Gestión documental y logística para exportar o importar café, incluyendo certificaciones y requisitos aduanales para empresas en Ixtacamaxtitlán. |
$5,668.05 - $32,388.87 / servicio |
Mantenimiento y reparación de máquinas espresso en Ixtacamaxtitlán |
Servicio técnico para mantenimiento preventivo y reparación de máquinas espresso comerciales, incluyendo limpieza de grupo, cambio de juntas y ajuste en Ixtacamaxtitlán. |
$810.54 - $4,559.28 / servicio |
Servicios de fotografía y promoción para productos gourmet en Ixtacamaxtitlán |
Creación de campañas visuales y contenido fotográfico enfocado en productos de café gourmet, adaptado para e-commerce y puntos de venta en Ixtacamaxtitlán. |
$3,036.58 / proyecto |
Producción y envasado de café soluble o instantáneo en Ixtacamaxtitlán |
Procesos industriales para producir y envasar café soluble o instantáneo con control de calidad y escalamientos productivos desde Ixtacamaxtitlán. |
$91.26 - $385.32 / kg |
Servicio de limpieza y desincrustado de equipos en Ixtacamaxtitlán |
Limpieza profunda y descalcificación de máquinas espresso, molinillos y líneas de filtrado para mantener rendimiento y seguridad en Ixtacamaxtitlán. |
$455.61 - $2,126.19 / servicio |
Packaging primario y secundario para exportación en Ixtacamaxtitlán |
Diseño y suministro de empaques y cajas adecuadas para exportar café, con materiales y etiquetado que cumplan requisitos aduanales desde Ixtacamaxtitlán. |
$18.23 - $75.97 / unidad |
Producción de bebidas listas para beber (RTD) en Ixtacamaxtitlán |
Formulación, producción y envasado de bebidas de café listas para el consumo, con control microbiológico y etiquetado para distribución en Ixtacamaxtitlán. |
$14.20 - $45.64 / unidad |
Programa de suscripción de café para consumidores en Ixtacamaxtitlán |
Gestión y envío periódico de cafés tostados o molidos a clientes finales con opciones de frecuencia y origen, operado desde Ixtacamaxtitlán. |
$354.98 - $1,217.08 / mes |
Asesoría en cumplimiento normativo y etiquetado en Ixtacamaxtitlán |
Revisión y asesoría para cumplir requisitos de etiquetado alimentario, declaraciones de contenido y normativas aplicables a cafés en Ixtacamaxtitlán. |
$2,232.98 / consulta |
Implementación de sistemas POS y gestión de ventas en Ixtacamaxtitlán |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta adaptados a operaciones de cafetería, integrando inventario y reportes en Ixtacamaxtitlán. |
$4,261.00 - $36,522.82 / servicio |
Montaje de microtostadoras y asesoría técnica en Ixtacamaxtitlán |
Diseño e instalación de microtostadoras para emprendimientos, con capacitación en operación segura y parámetros de tueste en Ixtacamaxtitlán. |
$18,264.32 - $121,762.16 / instalación |
Servicio de catering con café de especialidad en Ixtacamaxtitlán |
Suministro y preparación de bebidas con café de especialidad para eventos, incluyendo equipo móvil y personal capacitado en Ixtacamaxtitlán. |
$3,544.69 - $15,191.55 / evento |
Desarrollo de marca y estrategia de posicionamiento en Ixtacamaxtitlán |
Elaboración de identidad de marca, propuesta de valor y estrategia de posicionamiento para marcas de café que operan o desean establecerse en Ixtacamaxtitlán. |
$9,127.77 - $60,851.81 / proyecto |
Comercialización de siropes y complementos para bebidas en Ixtacamaxtitlán |
Suministro de siropes, leches vegetales y otros insumos complementarios para la preparación de bebidas de especialidad en cafeterías de Ixtacamaxtitlán. |
$96.24 - $425.48 / litro |
Envasado al vacío y en bolsas con válvula en Ixtacamaxtitlán |
Proceso de envasado que asegura conservación del aroma mediante sellado al vacío o bolsas con válvula para productos listos para venta en Ixtacamaxtitlán. |
$12.16 - $35.46 / unidad |
Servicio de pruebas de estabilidad y vida útil en Ixtacamaxtitlán |
Ensayos para determinar vida útil y cambios sensoriales en productos de café empacados, con análisis periódicos realizados desde Ixtacamaxtitlán. |
$1,218.01 - $5,684.03 / muestra |
Catas y sesiones de cupping en Ixtacamaxtitlán |
Sesiones guiadas de cata profesional para evaluar atributos del café (acidez, cuerpo, aroma) y clasificar lotes en Ixtacamaxtitlán con metodología estandarizada. |
$354.33 - $1,214.85 / sesión |
Servicios de marketing digital para cafeterías en Ixtacamaxtitlán |
Estrategias de redes sociales, gestión de reseñas y campañas digitales orientadas a incrementar visibilidad local de cafeterías en Ixtacamaxtitlán. |
$2,537.63 - $18,270.93 / mes |
Gestión de distribuidores y ventas B2B en Ixtacamaxtitlán |
Coordinación comercial para colocar productos de café en cadenas, hoteles y restaurantes, gestionando condiciones y entregas en Ixtacamaxtitlán. |
$1,215.42 - $9,115.62 / mes |
Instalación de equipos espresso comerciales en Ixtacamaxtitlán |
Suministro e instalación profesional de máquinas espresso comerciales, incluyendo puesta en marcha y calibración en ubicaciones en Ixtacamaxtitlán. |
$12,148.15 - $96,172.82 / servicio |
Técnicas de latte art y servicio avanzado en Ixtacamaxtitlán |
Entrenamiento práctico en texturizado de leche y técnicas de latte art para mejorar presentación y consistencia de bebidas en cafeterías de Ixtacamaxtitlán. |
$810.69 - $2,533.41 / curso |
Servicio de decafeinación en lote en Ixtacamaxtitlán |
Proceso industrial de extracción de cafeína aplicado a lotes de café verde o tostado, con control de parámetros y certificación de proceso en Ixtacamaxtitlán. |
$86.12 / kg |
Consultoría para apertura de cafetería gourmet en Ixtacamaxtitlán |
Asesoría técnica y operativa para planear la apertura de una cafetería, cubriendo diseño de menú, flujo de trabajo y costos en Ixtacamaxtitlán. |
$6,087.12 - $25,363.01 / proyecto |
Instalación de sistema de filtrado y tratamiento de agua en Ixtacamaxtitlán |
Evaluación y instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para optimizar extracciones de café en cafeterías y tostadores en Ixtacamaxtitlán. |
$4,561.93 - $22,302.77 / instalación |
Coaching operativo para cadenas de cafeterías en Ixtacamaxtitlán |
Acompañamiento en estandarización de procesos, manuales operativos y formación de mandos medios para cadenas o franquicias en Ixtacamaxtitlán. |
$14,167.49 - $60,717.83 / proyecto |
Servicios de etiquetado y serialización con QR en Ixtacamaxtitlán |
Implementación de etiquetas con códigos QR que vinculan a información de trazabilidad, origen y notas de cata, aplicadas a productos en Ixtacamaxtitlán. |
$1.82 - $12.16 / unidad |
Tostado de café por encargo en Ixtacamaxtitlán |
Proceso de tostado de granos verdes ajustado a perfiles de sabor específicos; se regula temperatura y tiempo para lograr el tueste deseado en Ixtacamaxtitlán para lotes comerciales o de microtostador. |
$121.53 - $303.82 / kg |
Capacitación de baristas en Ixtacamaxtitlán |
Cursos prácticos sobre técnicas de extracción espresso, texturizado de leche y servicio en barra dirigidos a personal de cafeterías en Ixtacamaxtitlán. |
$1,217.42 - $4,869.69 / curso |
Diseño de empaque y etiquetado para café en Ixtacamaxtitlán |
Desarrollo de diseño gráfico y especificaciones técnicas para empaques y etiquetas que cumplan normativas en Ixtacamaxtitlán y reflejen información de lote y tueste. |
$2,531.48 / proyecto |
Análisis de costos y pricing para productos de café en Ixtacamaxtitlán |
Cálculo de costos directos e indirectos por bebida y por porción para definir precios de venta rentables y competitivos en Ixtacamaxtitlán. |
$1,826.07 / proyecto |
Servicios de fotografía y contenido para producto en Ixtacamaxtitlán |
Producción de imágenes de producto y contenido visual para catálogos y ecommerce de cafés, realizada en estudio o locación en Ixtacamaxtitlán. |
$2,835.63 - $15,190.90 / sesión |
Servicio de diseño y construcción de barra de café en Ixtacamaxtitlán |
Proyecto arquitectónico y ejecución de barras especializadas, considerando ergonomía, flujo de trabajo y cumplimiento sanitario para locales en Ixtacamaxtitlán. |
$45,664.80 - $426,204.82 / proyecto |
