Renta de parrilla para asados y carnes en Ixtacamaxtitlán |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Ixtacamaxtitlán, con entrega y recolección según contrato. |
$658.53 / día |
Cochinita pibil por kilo en Ixtacamaxtitlán |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Ixtacamaxtitlán. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$243.24 / kilo |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Ixtacamaxtitlán |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Ixtacamaxtitlán. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$506.91 / pedido |
Salsas artesanales (por frasco) en Ixtacamaxtitlán |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Ixtacamaxtitlán. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.79 / frasco |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Ixtacamaxtitlán |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Ixtacamaxtitlán, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$911.81 / servicio |
Pozolería (porción de pozole) en Ixtacamaxtitlán |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Ixtacamaxtitlán. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.13 / porción |
Creación de recetas y estandarización en Ixtacamaxtitlán |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Ixtacamaxtitlán. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,232.68 / proyecto |
Desayunos corridos en Ixtacamaxtitlán |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Ixtacamaxtitlán. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$65.93 / persona |
Clases de cocina mexicana en Ixtacamaxtitlán |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Ixtacamaxtitlán. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$455.88 - $1,519.61 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Ixtacamaxtitlán |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Ixtacamaxtitlán. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.49 / kilo |
Sopes y tlacoyos por orden en Ixtacamaxtitlán |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Ixtacamaxtitlán. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.68 / pieza |
Distribución de bebidas tradicionales en Ixtacamaxtitlán |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Ixtacamaxtitlán, con envases adecuados para servicio. |
$45.56 / litro |
Diseño de carta y menú en Ixtacamaxtitlán |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Ixtacamaxtitlán, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,542.86 / proyecto |
Fotografía de alimentos en Ixtacamaxtitlán |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Ixtacamaxtitlán. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,530.98 / sesión |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Ixtacamaxtitlán |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Ixtacamaxtitlán, con programación diaria o esporádica. |
$86.15 / persona |
Food truck de comida mexicana en Ixtacamaxtitlán |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Ixtacamaxtitlán. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,059.03 - $20,236.13 / evento |
Servicio de entrega a domicilio en Ixtacamaxtitlán |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Ixtacamaxtitlán. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.51 - $121.52 / servicio |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Ixtacamaxtitlán |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Ixtacamaxtitlán, con opciones por número de invitados y estilos. |
$456.87 - $3,248.88 / evento |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Ixtacamaxtitlán |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Ixtacamaxtitlán. Incluye transporte y montaje opcional. |
$455.82 - $2,532.36 / evento |
Atención para ferias gastronómicas en Ixtacamaxtitlán |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Ixtacamaxtitlán, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,541.64 / evento |
Talleres de nixtamal y masa en Ixtacamaxtitlán |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Ixtacamaxtitlán a interesados en técnicas tradicionales. |
$607.13 / persona |
Taquería tradicional en Ixtacamaxtitlán |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Ixtacamaxtitlán. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.20 - $50.67 / pieza |
Carnitas por kilo en Ixtacamaxtitlán |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Ixtacamaxtitlán. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$223.27 / kilo |
Meseros y personal de servicio en Ixtacamaxtitlán |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Ixtacamaxtitlán. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.80 / hora |
Tamales artesanales en Ixtacamaxtitlán |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Ixtacamaxtitlán. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.37 - $304.44 / pieza |
Consultoría gastronómica mexicana en Ixtacamaxtitlán |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Ixtacamaxtitlán, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$811.05 / hora |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Ixtacamaxtitlán |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Ixtacamaxtitlán, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.38 / kilo |
Empaques y presentación para llevar en Ixtacamaxtitlán |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Ixtacamaxtitlán. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.53 / paquete |
Lunch boxes y comidas para empresas en Ixtacamaxtitlán |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Ixtacamaxtitlán. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.45 - $253.82 / persona |
Catering para eventos en Ixtacamaxtitlán |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Ixtacamaxtitlán. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.47 - $657.96 / persona |
Tortas y pambazos en Ixtacamaxtitlán |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Ixtacamaxtitlán. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.19 - $141.95 / pieza |
Postres mexicanos tradicionales en Ixtacamaxtitlán |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Ixtacamaxtitlán, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.83 / porción |
Venta de tortillas hechas a mano en Ixtacamaxtitlán |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Ixtacamaxtitlán. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.46 - $71.06 / kilo |
Barra de tacos al pastor en Ixtacamaxtitlán |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Ixtacamaxtitlán. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.52 - $354.90 / persona |
Servicio para filmaciones y producciones en Ixtacamaxtitlán |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Ixtacamaxtitlán. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,546.93 / día |
Mole tradicional por kilo en Ixtacamaxtitlán |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Ixtacamaxtitlán. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.75 / kilo |
Birriería (birria por porción) en Ixtacamaxtitlán |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Ixtacamaxtitlán. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.74 / porción |
Renta de puesto o módulo para ferias en Ixtacamaxtitlán |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Ixtacamaxtitlán, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$810.45 - $5,065.30 / día |
Barbacoa y consomé en Ixtacamaxtitlán |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Ixtacamaxtitlán. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.24 - $324.47 / persona |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Ixtacamaxtitlán |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Ixtacamaxtitlán. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,215.21 / sesión |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Ixtacamaxtitlán |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Ixtacamaxtitlán, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$142.05 / persona |
Venta de mariscos estilo mexicano en Ixtacamaxtitlán |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Ixtacamaxtitlán. Se venden por porción o por orden. |
$162.14 / porción |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Ixtacamaxtitlán |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Ixtacamaxtitlán. Incluye mixólogos y barras completas. |
$911.25 - $4,050.02 / evento |
Enchiladas por orden en Ixtacamaxtitlán |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Ixtacamaxtitlán, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.26 / orden |
